【クックパッド殿堂入りレシピ】人気一位のシチューを作ってみた

こんにちは、ほっけです。
月の食費2万円以下で生活するぼくが、色んなレシピを参考に自炊している様子を発信しています。

今回作ったのはクックパッドで人気1位のレシピ「シチュー」です。

外部リンクシチューの素はもういらない!!これでＯＫ

料理初心者

・クックパッドの「シチュー」っておいしいのかな？
・実際に作ってみた人の感想が知りたい！
・一食あたりいくらで作れるだろう？

ということで、
作り方や味の感想・材料費などをまとめてみました！

この記事を読めば

・誰でも簡単に作れることがわかる。
・味の感想がわかる。
・一食当たりいくらかがわかる。

それでは早速作っていきます。

材料

材料(約4人分)

じゃがいも：2個
玉ねぎ：1個
にんじん：1/2本
鶏肉：1枚(約250g)
＜以下調味料＞
小麦粉：大さじ2
牛乳：300cc
水：200cc
コンソメ：小さじ4(固形2個)
塩こしょう：少々

玉ねぎを角切りにします。

1/4に切った後に3～4cm厚さの角切りにします。

にんじんを角切りにします。

1/4に切った後に1～2cm厚さの角切りにします。

にんじんは皮をむかなくても食感や味にそこまで変化はありません。
栄養も取れるのでお好みで調理してみてください。

じゃがいもを角切りにします。

1/4に切った後に3～4cm厚さの角切りにします。

鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。

皮や脂などを取り除き食べやすい大きさに切りましょう。

鍋に油をひき、鶏肉と野菜を炒めます。

塩こしょうをし、玉ねぎが透明になったら一旦火を止めます。

火を止めたまま、小麦粉大さじ2を入れてよく混ぜます。

全体に小麦粉がなじんだら、

牛乳300ccと水200ccを入れて、軽くかき混ぜます。

コンソメ小さじ4を入れたら中火にかけます。

とろみがつくまでよく混ぜながら火にかけましょう。

とろみがついたら弱火にしてしばらく煮込みます。

しばらく煮込んだら塩こしょうで味をととのえて完成です！

見た目完璧ですね！

パセリをかけると彩りがよくなります。

早速いただきます！

〇お味の方は・・・

優しい味付けでとても美味しいです。

もう市販のルーはいらないと思います！

簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい！

材料費を調味料含めて全て計算してみました。(2023年4月時点)

購入費はスーパーで購入した価格 or 庶民の味方=イオンのPBである「トップバリュ」の価格を参考にしております。

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