【クックパッド 殿堂入りレシピ】わかめときゅうりの酢の物を作ってみた

こんにちは、ほっけです。
月の食費2万円以下で生活するぼくが、色んなレシピを参考に自炊している様子を発信しています。

今回作ったのはクックパッドで人気のレシピ「わかめときゅうりの酢の物」です。

外部リンクキュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物

料理初心者

・クックパッドの「わかめときゅうりの酢の物」っておいしいのかな？
・実際に作ってみた人の感想が知りたい！
・一食あたりいくらで作れるだろう？

ということで、
作り方や味の感想・材料費などをまとめてみました！

それでは早速作っていきます。

材料

手順

手順①　乾燥わかめを水で戻す

乾燥わかめを容器に入れて水で戻します。

水で戻したわかめは十分に水気を切りましょう。

手順②　きゅうりを輪切りにする

きゅうりを輪切りにします。

輪切りにしたきゅうりはボウルに入れて塩を振り、しばらく置いておきます。

手順③　カニカマを裂いておく

カニカマを裂きます。

フォークを使って裂くと一気に裂くことが出来ます。

手順④　調味料液を作る

容器に、

を入れて混ぜ、調味液を作っておきます。

手順⑤　材料と調味液を和える

きゅうりの水気をきつく搾り、

を入れて、よく和えて完成です！

味の感想

キレイな見た目ですよね。

わかめときゅうりの緑色にカニカマの赤色が映えて美味しそうです。

ちなみにしらす(じゃこ)を追加しています！

〇お味の方は・・・

さっぱりして、とても美味しいです！

しょうがも入っているので、酸味の中にしょうがの風味がいいアクセントです。


材料を調味液で混ぜるだけの簡単料理なのでぜひ作ってみて下さい！

一食いくら？

材料費を調味料含めて全て計算してみました。(2023年4月時点)

購入費はスーパーで購入した価格 or 庶民の味方=イオンのプライベートブランド「トップバリュ」の価格を参考にしております。

※購入費のリンクをクリックすると参考とした商品の外部リンクに飛びます。

一食分56円安いですね！

お手軽な一品なのでぜひ作ってみて下さい。

補足情報

今回のレシピは2食分なのですが、例えば倍量(4人前)を作って作り置きなどすると、あと一品欲しい時などに重宝します！

そういう場合、保存容器に入れて冷蔵保存するといいですよ！

ぼくが使っている保存容器は無印良品の「バルブ付き密閉ホーロー保存容器」です。

ホーロー素材なので容器に匂い移りがしません。

また、蓋に弁がついているので密閉状態をつくることができ、液体漏れやにおい漏れがありません。

実際に冷蔵庫で保管していても、におい漏れを感じたことがないです。


また、パーツを分解できるのでとても洗いやすいです。

パーツごとに購入も可能なので、例えば傷みやすいパッキンだけを新品に変えるなど、長く使用することができます。

この容器は耐熱温度が高く、食洗器で洗うことが可能です。

中身が空になったら食洗器に入れるだけ。洗い終わったら匂いも完全に取れています。

※電子レンジには対応していないのでご注意ください。


ぼくはこの容器を4つ持っており、作り置き生活を充実させております！

見た目もシンプルでかっこいいですよね！

まとめ

最後まで見ていただき、ありがとうございます。

最後にまとめです。

ぜひ皆さんも作ってみてください！