【クックパッド 殿堂入りレシピ】自家製なめ茸を作ってみた

こんにちは、ほっけです。
月の食費2万円以下で生活するぼくが、色んなレシピを参考に自炊している様子を発信しています。

今回作ったのはクックパッドで人気のレシピ「自家製なめ茸」です。

外部リンクエノキタケで自家製なめ茸

料理初心者

・クックパッドの「自家製なめ茸」っておいしいのかな？
・実際に作ってみた人の感想が知りたい！
・一食あたりいくらで作れるだろう？

ということで、
作り方や味の感想・材料費などをまとめてみました！

それでは早速作っていきます。

材料

手順

手順①　えのきたけを切る

えのきたけの根元を切り落とし、3等分にカットします。

手順②　鍋で煮る

鍋に

を入れて中火で煮ます。

3分くらいぐつぐつ煮たら完成です！！

簡単すぎ！笑

味の感想

いやー、簡単すぎますね。

見た目はもう完全に市販のあれです。はい。

〇お味の方は・・

味は市販を超えてる？

オン・ザ・ライスうますぎです！

ご飯に合いすぎるので我が家の常備品と化しました。

一食いくら？

材料費を調味料含めて全て計算してみました。(2023年3月時点)

購入費はスーパーで購入した価格 or 庶民の味方=イオンのプライベートブランド「トップバリュ」の価格を参考にしております。

※購入費のリンクをクリックすると参考とした商品の外部リンクに飛びます。

一食25円は安すぎ笑

常備しておいて間違いないです。

補足情報

今回のレシピの分量は5食分なので、一人暮らしの方などは一度では食べきれないと思います。

瓶で冷蔵保存すれば1か月ほど日持ちするようです。

瓶に詰めて保存するのがいいと思いますが、準備できない場合はタッパーに保存しても大丈夫だと思います。

ぼくはタッパーに保存して1週間くらいかけて食べました。

このようなタッパーが100円ショップなどに売っていますので、

ぜひ作り置きしてご飯のお供にどうぞ！

外部リンク DAISO(ダイソー) ｜ タッパー 2個組

まとめ

最後まで見ていただき、ありがとうございます。

最後にまとめです。

ぜひ皆さんも作ってみてください！