こんにちは、ほっけです。
月の食費2万円以下で生活するぼくが、色んなレシピを参考に自炊している様子を発信しています。
今回作ったのはクックパッドで人気1位のレシピ「もやしの中華サラダ」です。
外部リンク我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ★
・クックパッドの「もやしとハムの中華サラダ」っておいしいのかな?
・実際に作ってみた人の感想が知りたい!
・一食あたりいくらで作れるだろう?
ということで、
作り方や味の感想・材料費などをまとめてみました!
それでは早速作っていきます。
材料
手順
手順① きゅうりを千切りにする
きゅうりを千切りにしていきます。
斜め薄切りにした後に細切りにすると千切りになります。
手順② ハムを千切りにする
ハムも千切りにしましょう。
半分に切ってから薄切りにすると千切りにカットできます。
手順③ もやしを茹でる
もやしを沸騰したお湯に入れて1分ほど茹でます。
茹でたもやしはざるに上げ、水で洗って水気を切っておきましょう。
手順④ 調味料を合わせて材料を混ぜる
ボウルに
・しょうゆ:大さじ2
・酢:大さじ2
・砂糖:大さじ1
・ごま油:大さじ1
・塩こしょう:5振り
を入れてよく混ぜましょう。
調味料の中にもやし、きゅうり、ハムを入れて混ぜ合わせたら完成です!
味の感想
おいしそうですね~
給食とか食堂とかで出てきそうなやつです。
〇お味の方は・・・
さっぱり食べれてめっちゃおいしいですね!
病みつきになりそうです。
もやしのサラダで一番おいしい食べ方ではないでしょうか!?
一食いくら?
材料費を調味料含めて全て計算してみました。(2023年3月時点)
購入費はスーパーで購入した価格 or 庶民の味方=イオンのプライベートブランド「トップバリュ」の価格を参考にしております。
※購入費のリンクをクリックすると参考とした商品の外部リンクに飛びます。
材料 | 購入費 | 購入量 | 使用量 | 材料費 |
もやし | 19円 | 1袋 | 1袋 | 19円 |
きゅうり | 51円 | 1本 | 1/2本 | 25円 |
ハム | 279円 | 16枚 | 4枚 | 70円 |
しょうゆ | 157円 | 1000cc | 30cc | 5円 |
酢 | 84円 | 500cc | 30cc | 5円 |
砂糖 | 159円 | 1000g | 30g | 5円 |
ゴマ油 | 516円 | 400cc | 15cc | 19円 |
塩コショウ | 106円 | 140g | 0.5g | 0.4円 |
合計(4食分) | ¥149 | |||
一食分 | ¥37 |
驚異の一食37円です!
もやしは庶民の味方ですね。
お金がないときはこのメニューで乗り切りましょう!
補足情報
今回のレシピは4食分なので、一人暮らしの方などは一食では食べきれないと思います。
作り置き副菜として、保存容器に入れて冷蔵保存するといいですよ!
冷蔵庫でだいたい4日ほど日持ちします。
ぼくが使っている保存容器は無印良品の「バルブ付き密閉ホーロー保存容器」です。
ホーロー素材なので容器に匂い移りがしません。
また、蓋に弁がついているので密閉状態をつくることができ、液体漏れやにおい漏れがありません。
実際に冷蔵庫で保管していても、におい漏れを感じたことがないです。
また、パーツを分解できるのでとても洗いやすいです。
パーツごとに購入も可能なので、例えば傷みやすいパッキンだけを新品に変えるなど、長く使用することができます。
この容器は耐熱温度が高く、食洗器で洗うことが可能です。
中身が空になったら食洗器に入れるだけ。洗い終わったら匂いも完全に取れています。
※電子レンジには対応していないのでご注意ください。
ぼくはこの容器を4つ持っており、作り置き生活を充実させております!
見た目もシンプルでかっこいいですよね!
まとめ
最後まで見ていただき、ありがとうございます。
最後にまとめです。
・レシピ通りに作れば誰でも簡単に作れます。
・さっぱり食べれて、もやしのサラダで一番おいしい食べ方間違いなしです!
・一食当たり37円で作れます。
・冷蔵保存で4日ほど日持ちします。
ぜひ皆さんも作ってみてください!
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