【クックパッド 殿堂入りレシピ】人気一位の小松菜と油揚げの煮びたしを作ってみた

こんにちは、ほっけです。
月の食費2万円以下で生活するぼくが、色んなレシピを参考に自炊している様子を発信しています。

今回作ったのはクックパッドで人気1位のレシピ「小松菜と油揚げの煮びたし」です。

外部リンク☆小松菜と油揚げの煮浸し☆

料理初心者

・クックパッドの「小松菜と油揚げの煮びたし」っておいしいのかな？
・実際に作ってみた人の感想が知りたい！
・一食あたりいくらで作れるだろう？

ということで、
作り方や味の感想・材料費などをまとめてみました！

それでは早速作っていきます。

材料

手順

手順①　小松菜を切る

小松菜の根の部分を切って水で洗います。

小松菜を5cm幅に切ります。

手順②　油揚げを切る

油揚げは1cm幅くらいの短冊切りにします。

手順③　材料を煮る

鍋に

を入れて一度沸かします。

小松菜を根元から入れて、20秒ほどしたら小松菜の葉の部分と油揚げを入れます。

さっと一煮立ちしたら火を止めて冷めるまで煮含ませたら完成です！
食べる前に再度温めて食べましょう。

味の感想

美しい見た目ですね笑

美味しそうです！

〇お味の方は・・・

あっさりした味付けですが、油揚げにだしが染みていておいしいです！

しつこくなのでさっぱり食べれます。


あと一品に困った時など、ささっと作ってみて下さい～！

一食いくら？

材料費を調味料含めて全て計算してみました。(2023年5月時点)

購入費はスーパーで購入した価格 or 庶民の味方=イオンのPBである「トップバリュ」の価格を参考にしております。

※購入費のリンクをクリックすると参考とした商品の外部リンクに飛びます。

一食41円は安いですね！

安くてお手軽な料理なのでぜひ作ってみて下さい～！

補足情報

今回のレシピは3食分なので、一人暮らしの方などは一回では食べきれないと思います。

そういう場合、保存容器に入れて冷蔵庫で保存するといいですよ！

ぼくが使っている保存容器は無印良品の「バルブ付き密閉ホーロー保存容器」です。

ホーロー容器なので容器に匂い移りがしません。

また、蓋に弁がついているので密閉状態をつくることができ、液体漏れやにおい漏れがしません。

実際に冷蔵庫で保管していても、におい漏れを感じたことがないです。


また、パーツを分解できるのでとても洗いやすいです。

パーツごとに購入も可能なので、例えば傷みやすいパッキンだけを新品に変えるなど、長く使うことができます。

また、容器の耐熱温度が高く、食洗器で洗うことが可能です。

中身が空になったら食洗器に入れて洗うだけ。洗い終わったら匂いも完全に取れています。

※電子レンジには対応していないのでご注意ください。


ぼくはこの容器を4つ持っており、作り置き生活を充実させております！

見た目もシンプルでかっこいいですよね！

まとめ

最後まで見ていただき、ありがとうございます。

最後にまとめです。

ぜひ皆さんも作ってみてください！