【クックパッド殿堂入りレシピ】人気一位の吉野家風牛丼を作ってみた

こんにちは、ほっけです。
月の食費2万円以下で生活するぼくが、色んなレシピを参考に自炊している様子を発信しています。

今回作ったのはクックパッドで人気1位のレシピ「牛丼」です。

外部リンク牛丼～吉野家風～☆

料理初心者

・クックパッドの「牛丼」っておいしいのかな？
・実際に作ってみた人の感想が知りたい！
・一食あたりいくらで作れるだろう？

ということで、
作り方や味の感想・材料費などをまとめてみました！

この記事を読めば

・誰でも簡単に作れることがわかる。
・味の感想がわかる。
・一食当たりいくらかがわかる。

それでは早速作っていきます。

材料

材料(約4人分)

牛バラ肉：300g
玉ねぎ：1個
しょうが：大きめ1片
＜以下調味料＞
濃口しょうゆ：大さじ2
薄口しょうゆ：大さじ2(無い場合は濃口しょうゆ大さじ1と塩小さじ1/2で代用可)
料理酒：大さじ3
砂糖：大さじ3
本だし：小さじ2

玉ねぎをくし切りにします。

鍋にお湯400ccと本だし小さじ2と玉ねぎを入れ、玉ねぎが少し柔らかくなるまで煮ます。

玉ねぎが少し柔らかくなってきたら、

・牛バラ肉
・濃口しょうゆ：大さじ2
・薄口しょうゆ：大さじ2(無い場合は濃口しょうゆ大さじ1と塩小さじ1/2で代用可)
・料理酒：大さじ3
・砂糖：大さじ3
・本だし：小さじ2

を入れてかき混ぜたら蓋をして中火で10分煮ます。

10分たったら、しょうが大きめ1片を入れて更に1分煮たら完成です！

おいしそうですね～

見た目は完全にお店のやつじゃないですか！？

〇お味の方は・・・

甘辛い味付けとしょうがの風味効いていて、もうほぼ吉野家ですね笑

ちなみに美味しすぎて何度もリピートしています！

皆さんもぜひ作ってください～感動しますよ！

材料費を調味料含めて全て計算してみました。(2023年7月時点)

購入費はスーパーで購入した価格 or 庶民の味方=イオンのPBである「トップバリュ」の価格を参考にしております。

※購入費のリンクをクリックすると参考とした商品の外部リンクに飛びます。